Imorgon är det dags!

Ja, imorgon har ju årets julkalender Mysteriet på Greveholm 2 premiär! Ska blir kul, men tyvärr kan jag inte se den på morgonen. Får bara ta och banda in den... :)
Men, ska ni se?
Jag tycker iaf att det ska bli kul och se om det finns några "likheter" med den gamla Mysteriet på Greveholm. Har iaf förstått att man kommer få se pappan och barnen fr¨n den gamla julkalendern. Och så är ju förstås samma spöken med!
Längtar tills imorgon :)

//Matilda

Ja, se det snöar...

JA, igår började det snöa här och nu har det kommit rejält med snö! Det är också snöstorm på gång och vinden susar där ute. Brr, det är kallt också... Man kanske vågar hoppas på en vit jul i år i alla fall! :)
Nu är det som mysigast att sitta inne, dricka lite glögg, äta några pepparkakor och lyssna på julmusik inlindad i en skön filt.
Jag blev iaf sugen på lite glögg nu, tror jag ska gå ner och värma lite :)

Pepparkakskola och knäck från julen 2011
Har fortfarande bildproblem... Kan inte ladda upp bilder :(

//Matilda

Saffransarom

Bildkälla

När vi var i Sverige i höstas såg jag att det kommit saffransarom till butiken. Låter smart, saffran är i alla fall VÄLDIGT dyrt här i Finland till skillnad från vad det verkar kosta i Sverige. Och flaskan var ju inte så hemskt dyr den, bara något med 30 kr tror jag.
Ångrar mig så att jag inte köpte den, tyvärr har jag inte sett den i Finland... :)
Någon som har testat den, är den bra? Blir det en bra gul färg och stark saffranssmak?

//Matilda

Snart är det jul

Precis som förra året går det nu att beställa en liten julkokbok från Mildas hemsida.
Det gjorde jag förra året och den är bra. En ganska så liten bok med recept (inte så massor), klassiska julrecept som t.ex julskinka, knäck, rödkål, revbensspjäll, gravad lax, köttbullar. Men ändå så kan det vara ganska välbehövlig i allt julstök.
Jag tycker alltså att du ska ta och klicka hem den här och den är HELT gratis faktiskt :)

//Matilda

Tävlar!

Jag är med och tävlar om det här söta julklappsetiketterna med texten "Får ej öppnas innan 24 december" på den HÄR julbloggen.

//Matilda

JULAFTON om EN månad!!

Idag är det prick EN månad kvar till julafton!! Kan inte tro det, det har ju gott så snabbt :)
Det "dåliga" med december (inte för att det egentligen finns något dåligt med december och jul) är att tiden går så snabbt! Jag längtar ju varje år SÅ mycket till jul, men ändå vill jag att december ska gå långsamt så att man hinner njuta av allt juligt. Glädjen, julhelgen, julgodiset, pepparkakor, lucia, lussekatter, advent... Just december månad brukar ha en tendens att bara flyga iväg tycker jag :)

Men nu har det börjat hända lite hemma hos oss, alltså något juligt. Idag har jag gjort två olika sorters tryfflar, pepparkakstryffel och apelsin-kaneltryffel, till min julkalender, jag har klätt min julbock med granris (stommen snickrade jag ihop i september) och så har vi satt fram julstjärnan och en adventljusstake i fönstret. Det blir direkt en sådan julig och mysig stämning i huset, eller hur? :)
Redan förra helgen julpyntade vi på vår terass. Det blev så fint. Har tyvärr ingen bild på det, men bl.a finns där min julbock, lite ljus och i taket har vi hängt en gammal gardinstång (låter kanske lite konstigt, men det är faktiskt väldigt snyggt). Där hänger pepparkaksformar och hjärtan med texten"God Jul".

Två av förra årets julgodis-sorter; Wienernougat och Vit chokladtryffel med lingon.

//Matilda

Wienernougat

Okej, wienernougat, det är ett av de enklaste och snabbaste julgodiset jag vet! Och en till bra sak, det är ju SÅ gott! :) Och bara tre ingredienser; nougat, choklad och mandelspån. Testa det här till jul, jag lovar er, ni kommer inte bli besvikna! (Och så är det myycket godare än den köpta asken man hittar i butiken)

Wienernougat:

250 g nougat 

150 g mjölkchoklad

100 g mandelspån

Börja med att rosta mandelspånen i en torr stekpanna så att de blir gyllenbruna. Låt svalna. Smält chokladen och nougaten över vattenbad, rör ner mandelspånen och blanda om. Häll upp i en  fyrkantig form och ställ i kylskåpet för att stelna. Skär godiset i fyrkantiga bitar och servera!

//Matilda