fredag 7 december 2012

Vårt julbord

Lisa som har bloggen "Min Vintersaga" skrev ett inlägg för några dagar sedan om hennes julbord och nu tänkte jag också "anta utmaningen"!

Det godaste är...
1. Julskinkan (Det bästa med julen)
2. Köttbullar (MÅSTE finnas på julbordet)
3. Gravad och rökt lax (En av mina favoriter)
4. Julkorv (I år ska jag laga min egna)
5. Ägghalvor (Vi brukar ha majonnäs, räkor och dill)

Mellanläget...
6. Prinskorvar (Kan äta, men inte så gärna. Är ingen "korvmänniska")
7. Lådor (Det här är finskt som är ett måste på det finska julbordet, men jag har aldrig riktigt gillar lådor. Det finns kålrots-, potatis- och morotslåda)
8. Lutfisk (Det är helt gott, men ändå ganska tråkigt och smaklöst enligt mig. Vi brukar ofta äta det under mellandagarna istället för på julafton)

Jag äter inte...
9. Sill (Någon gång har jag tagit en bit, men då måste det vara någon sill med inte så mycket... ja, sillsmak. T.ex citrussill med apelsin-, citron- och limeskal)
10. Rosolli (Rosolli är också en finsk "julmatsklassiker" som ungefär innehåller samma ingredienser som sillsalladen, fast utan sillen då. Potatis, morot, saltgurka, äppel, rödbetor, lök... och till det ska man servera vispad grädde som är färgad rosa av rödbetsspadet)
11. Sillsallad (Det är INTE gott och det är i princip bara min mamma och pappa som äter sillsalladen)
12. Alladåb (Tror det är ungefär samma sak som kalvsyltan, men det äter jag inte!)
13. Och slutligen Janssons frestelse (Tycker inte om ansjovis så jag äter inte Janssons)

Det var min familjs julbord, hur ser ert ut?























Det här är morotslåda och kålrotslåda (hemlagade)

//Matilda

2 kommentarer:

  1. Trevligt att läsa! Vi har ganska lika smak på många punkter :)

    SvaraRadera